仪器仪表学会专家和智云达领导在讨论食品检测技术和产品近日，仪器仪表学会专家一行14人，到智云达公司进行调研，并与公司领导就“我国食品安全快速监（检）测技术和产品应用现状”进行了深入探讨。作为食品安全快速检测企业的北京智云达科技有限公司，多年...

近日，一商家居然称，市面没有纯牛肉丸，所谓牛肉丸都是各种肉类混合制成的。这是怎么回事儿呢？原来，一位郑州市民在买了几袋牛肉丸之后，发现里面掺了鸡肉和猪肉，着是消费者对商家进行投诉后，商家对消费者的解释。市民投诉买的牛肉丸中含有猪肉鸡肉王阿姨...

zui近大家一定发现，有好多粥店的粥非常的浓稠，而且和家里熬制的外观都不太一样。大家一看就知道添加了增稠剂，这惹得大家心慌。网店有卖增稠剂粥铺称没使用昨日，记者咨询了福州古田路、仙塔街、鳌峰路等多家粥铺，店主都说听过增稠剂，但自己未添加。另...

北京蓝宝酒业有限公司生产的艾尔黑啤酒日前被检出不得添加的甜蜜素。此外，北京市下架的其他产品包括：天下*厨娘30g/袋白胡椒粉；吉庆30g/袋黑胡椒粉；麻辣豆干雅利洁88g/袋；北京四季顺鑫食品有限公司生产的四季风味猪头肉；北京市八达岭酿酒公...

ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂，能将细胞内ATP释放出来，与试剂中含有的特异性酶发生反应，产生光，再用荧光照度计检测发光值，微生物的数量与发光值成正比。该设备采用生物化学反应方法检测ATP含量，适用于食品、饮用水中微生物快速检测，餐具洁...

目前我国每年化肥利用率平均仅为30%，其中氮肥的利用率一般为30%-50%，磷肥的利用率一般为10%-15%，钾肥的利用率一般为40%-70%。显而易见，有效地提高化肥的利用率对降低生产成本、增产增收至关重要。近日，笔者省农业厅土肥处，请他...