"煎饼果子"在北方不少城市是很多人早餐的选择，尤其是上班族没有时间做早餐，随便在路边摊上买来充当早茶。但是热腾腾、香喷喷的煎饼中夹着的那层薄脆，看似并不起眼，却来历可疑。据新华网记者讯日前对薄脆市场进行了暗访，结果令人揪心，薄脆的背后，是让...

自2011年江浙一带警方侦破多起用劣质猪肉、猪内脏、猪皮，下水道中的油腻漂浮物等提炼生产的劣质油黑窝点起，人们认识了“地沟油”，由于其潜在的健康危害一度让消费者“谈油色变”。现在不仅是外面吃饭的餐馆就连自家买的食用油质量都难以保障，餐桌食品...

家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。2013年“家庭农场”的概念是在中央一号文件中出现，称鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。20...

据京华时报报道，记者在暗访怀柔区迎宾路巴蜀酒家时发现，店家竟然回收水煮鱼、毛血旺的废油，将剩油重新炼制，再次制作菜品。餐厅服务员也表示，消费者使用过的剩油将会全部回锅重新炼制。这种经过重新炼制的油又名“口水油”，是我们常说的地沟油中的一种，...

韦在南宁一家大型超市买了3盒鱼翅，其中一盒送给朋友。因鱼翅外包装的标签不合格，朋友称鱼翅可能是不合格食品。经投诉，工商部门对该超市作出了行政处罚。由此，韦将该超市告上了法院要求商家按购买价的10倍赔偿。是消费者“狮子大开口”还是商家销售不合...

新西兰主管食品安全的初级产业部昨天宣布，就去年发生的肉毒杆菌乌龙事件对恒天然发起诉讼。专家认为，在新西兰总理即将访华之际，此举有助于推动两国乳品贸易的进一步发展。起诉恒天然昨天，新西兰初级产业部宣布，已于前一天就乳制品污染事件向惠灵顿地区法...