食品安全快速检测产品进入家庭研讨会顺利召开食品安全已经成为当今zui热门的话题，爆发食品安全问题更是关乎每一个消费者的切身利益。过去几年间的三聚氰胺、瘦肉精、地沟油事件以及刚发生不久的塑化剂、假羊肉事件，无不凸现我国的食品安全问题的严重性，...

《焦点访谈》——尴尬的个人送检：产品质量关乎我们每个人的生活。就拿衣食住行来说，从蔬菜里的农药残留到服装、家具里的苯、甲醛等有害物是否超标，再到商品房的面积是否够数等等。要想知道这些产品的真实面目，都离不开关键的一点，那就是检测。按理说，科...

为进一步提升流通环节食品安全监督执法能力，提高工商局食品安全监管人员的快速检测操作水平，近日，忻州市工商局特举办了一次“食品快速检测人员食品安全责任监管培训会议”，北京智云达科技有限公司应邀参加了此次会议。培训会上，我公司技术人员主要为受训...

米粉、瘦肉、食用油；试剂、试管、加热皿……小小一张桌子上，摆满了各类食品和各种检测仪器。这是12月10日，广西食品药品监管系统举行的大规模食品安全快速检测技能大比武，也是全国该系统zui早一个将地沟油检测项目作为此项比赛的省区。45分钟完成...

蔬菜上是否有农药残留？米粉里是否有吊白块？猪肉里是否有瘦肉精？餐馆里的食用油会不会是地沟油……这些人们日常生活中zui担心的食品安全问题，成了12月10日我区食品药品监督管理系统“食品安全快速检测大比武”的试题。快10种有害物质45分钟内快...

拒绝地沟油上百姓餐桌zui近，中国农业大学食品科学与营养工程学院研制出一种专门快速检测"地沟油"的方法。并且，用于检测的试剂盒也将进行市场化生产和销售。据介绍，用这个试剂盒在半小时之内就能测出样本是不是"地沟油"。那么，这个小试剂盒是怎么把...