土壤化肥检测仪可以说是集药、器、仪为一体的一种科学仪器，不仅携带方便，而且技术人员使用它可以快速得到测定结果，大大提高了土壤、肥料等检测的效率，对于基层推广测土配方技术，开展精准施肥起到了十分重要的作用，同时不仅在基层土壤检测中可以用到土壤...

黄qu霉毒素B1（AflatoxinB1简写为AFB1）是目前已知的化学物质中致癌性zui强的一种。黄qu霉毒素B1对人和若干动物具有qiang烈的毒性，其毒性作用主要是对肝脏的损害。国家质检总局规定黄qu霉毒素B1是大部分食品的必检项目之...

便携式农药残留快速检测仪广泛应用于水果蔬菜、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。便携式农药残留快速检测仪是采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。该仪器可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测，应用于产品质量...

盐suan克仑特罗俗称瘦肉精，为一种人工合成的β-肾上腺素兴fen剂，能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。当人食用残留盐suan克仑特罗（瘦肉精）的肉产品后会引起心动过速、低血钾、低磷酸盐血症、肌肉震颤、头晕、失眠甚至瘫痪等症状。国家已明令禁止...

瘦肉由于含有脂肪少，其它营养物质也较肥肉多一直深受消费者的亲睐。一些商家抓住了消费者的心理，从中发现了商机，让禽畜类食用一些饲料后瘦肉多肥肉少，这样的肉品肯定大销。于是，瘦肉精开始在饲料中非法添加，瘦肉精肉一度被曝光。检测瘦肉精有多种：气相...

挥发性盐基氮是指动物性食品由于酶和细菌的作用，使蛋白质分解而产生的氨以及胺类等碱性含氮物质。由于挥发性盐基氮在肉品质变化过程中，能有规律地反映肉品的鲜度变化，并且其值的变化与肉品感官质量变化相一致，因而，可作为评定肉品质量的客观指标。日前，...