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肉制品中色素快速检测试剂盒

型 号ZYD-RZPSS/50次

产品时间2020-07-20

所属分类肉制品中色素快速检测试剂盒

报价

产品描述:肉制品中色素快速检测试剂盒
型号/规格:ZYD-RZPSS/50次
检测项目:肉制品中色素的的检测
产品用途:适用于肉制品中色素的的快速检测
产品关键词:肉制品中色素检测,肉制品中掺入色素检测
产品概述

肉制品中色素快速检测试剂盒

肉制品中色素快速检测试剂盒

【产 品 简 介】 
人工合成色素是化学合成的染料,过多食用会对消费者肝脏造成伤害,严重的会有致癌作用。本速测盒适用于肉制品中色素的的快速检测。

【检 测 原 理】 
肉制品中的色素被直接提取,采用目视比色分析方法,通过色阶卡读出色素含量。

【检 测 步 骤】 
1. 称取 1.0 克已磨碎的样品至 10ml 比色管中,用水稀释至 5ml刻线处,滴加 8 滴试剂 1,盖上塞子,用力摇匀。

2. 将样品比色管取下塞子,放入 80℃水浴中加热 20 分钟,期间每 5 分钟搅拌一次

3. 取出样品比色管,滴加 10 滴试剂 2,再滴加 8 滴试剂 3,摇匀放置使其自然沉淀,观察上清液,与色阶卡对比,读出色素含量。

【结 果 判 定】
按照 GB2760-2011,肉制品色素含量应≤ 50mg/kg。

【储藏条件与有效期】
试剂常温保存,有效期 1 年。

 

北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发,设有专门的研发机构,建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的,由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验,是前沿专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时,通过与中国农大食品学院、北大化学学院、国家粮食局标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作,研发出六大系列食品安全快速检测产品:食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品(农产品)检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得各种zhuanli共18项,以及26项计算机软件著作权登记证书,拥有6大类400余种产品及技术。

 

 

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